Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas - Hallo Bunda Resep Masakan , Pada Pada kesempatan ini resep pawon simbah akan menyajikan Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan Bumbu masakannya secara lengkap dan bisa dilakukan dengan mudah ,baiklah inilah dia resep cara memasak dan bumbun masakannya .

Diciptakan Oleh : Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas
Nama masakan : Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas

Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas

Artikel Aneka Ayam,

Ayam bagian dada biasanya kurang dapat menyerap bumbu sehingga rasa menjadi kurang enak, Berikut adalah cara praktis mengolah bagian dada ayam agar terasa lebih enak. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas akan merubah  rasa pada daging ayam yang satu ini.

Bila kurang suka pedas atau masakan dapat dinikmati seluruh anggota keluarga, anda cukup menghilangkan cabe rawit dalam daftar resep atau dapat juga membiarkannya utuh dalam masakan sehingga yang suka atau berselera dengan rasa pedas tidak merasa kehilangan.

RESEP AYAM GORENG TEPUNG SAUS ASAM MANIS PEDAS
Bahan dan bumbu :

• 250 gram daging ayam fillet, iris agak tipis melebar
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 50 gram tepung terigu
• 50 gram tepung kanji
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Asam Manis Pedas :

• 1/4 paprika hijau, iris memanjang atau sesuai selera
• 1/4 paprika merah, iris memanjang atau sesuai selera
• 1/4 paprika kuning, iris memanjang atau sesuai selera
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 5 buah cabe rawit atau sesuai selera, haluskan
• 2 sendok teh tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
• 2 sendok makan saus cabai botolan
• 3 sendok makan saus tomat botolan
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung :

1. Campur tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata.
2. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Remas-remas agar bumbu meresap.
3. Celupkan ayam dalam telur yang sudah dikocok, gulingkan pada campuran tepung. Sisihkan ayam.
4. Ulangi hingga potongan ayam habis.
5. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Cara Membuat Saus:

1. Tumis bawang putih dan cabe rawit halus bersama paprika hingga layu dan harum.
2. Masukkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, garam dan larutan kanji. Aduk hingga rata,
3. Masukkan kacang polong, aduk-aduk hingga matang dan kental.

Penyelesaian Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas :

1. Ayam Goreng Tepung masukkan dalam saus asam manis pedas. Aduk hingga rata. Matikan api.
2. Siap disajikan selagi hangat.

Demikianlah Cara memasak Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas

Sekian resep masakan dari Resep Pawon Simbah Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas, Semoga bisa memberi inspirasi buat bunda semua. Selamat memasak .

Cara memasak Resep Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas dan Resep ini Dapat anda jumpai di https://resepawonsimbah.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-goreng-tepung-saus-asam.html MUdah-mudahan ini bisa bermanfaat.

Tag : Aneka Ayam,

Tweet

Subscribe to receive free email updates: