Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat - Hallo Bunda Resep Masakan , Pada Pada kesempatan ini resep pawon simbah akan menyajikan Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan Bumbu masakannya secara lengkap dan bisa dilakukan dengan mudah ,baiklah inilah dia resep cara memasak dan bumbun masakannya .

Diciptakan Oleh : Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat
Nama masakan : Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat

Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat

Artikel Aneka Jajanan,

Cilok adalah jajanan atau cemilan enak khas Bandung yang rasanya gurih dengan tekstur yang kenyal. Cara membuatnya mudah, biasanya diberi isian daging cincang, keju, sosis, kacang atau apa saja sesuai selera anda. Dilengkapi dengan sambal kacang, rasa cilok akan semakin enak dimulut. Kali ini kita akan membuat cilok yang dicampur dengan sayuran cincang seperti wortel dan buncis. Selamat berkreasi.

RESEP CILOK SAYURAN ENAK DAN SEHAT
Siapkan bahan :

• 1 buah wortel
• 5 buah buncis
• 2 batang daun bawang

Adonan cilok :

• 200 gram sagu
• 200 gram terigu
• 2 buah bawang putih, haluskan (saya pakai 4 ukuran kecil) 
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica bubuk
• 300 ml air panas

Potong-potong sayuran. Proses dengan food processor, atau dengan chopper. Ga punya alat itu, bisa dicincang dengan pisau yang tajam.

Campur bahan adonan cilok dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Tambahkan sayuran. Aduk rata.

Tuang air panas (yang baru mendidih), sedikit demi sedikit di aduk rata, cukup sampai adonan bisa dipulung. Gunakan sendok kayu jangan langsung pakai tangan.

Airnya jangan dituangkan sekaligus (sedikit demi sedikit) supaya tidak terlalu lembut. Karena kelembaban tepung berpengaruh dengan penggunaan air. Jika adonan sudah bisa dipulung (dibentuk bulatan), hentikan penambahan air. Setelah adonan rata, Siapkan air yang banyak untuk merebus.

Bulatkan adonan cilok dan masukkan dalam air rebusan yang sudah mendidih. Masak sampai matang, cilok akan mengapung ke permukaan. Masak terus hingga 10 menit agar matang sampai dalam.

Angkat cilok. Tiriskan. Hidangkan bersama bumbu kacang atau bumbu pecel instan, atau bisa juga dengan saus sambal ditambah sedikit kecap. Selamat mencoba.

Demikianlah Cara memasak Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat

Sekian resep masakan dari Resep Pawon Simbah Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat, Semoga bisa memberi inspirasi buat bunda semua. Selamat memasak .

Cara memasak Resep Cilok Sayuran Enak Dan Sehat dan Resep ini Dapat anda jumpai di https://resepawonsimbah.blogspot.com/2016/09/resep-cilok-sayuran-enak-dan-sehat.html MUdah-mudahan ini bisa bermanfaat.

Tag : Aneka Jajanan,

Tweet

Subscribe to receive free email updates: